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Verre Cheminée \"Manzanilha\" (par 24)
Verre Cheminée "Manzanilha" (par 24)

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CocktailMaster Transparent
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40.00€ 29.50€



CocktailMaster Chromé
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54.00€ 36.00€



Supreme Cocktail Chrome (Irish Coffee et Cocktails à étages)
Supreme Cocktail Chrome (Irish Coffee et Cocktails à étages)

53.90€ 36.00€



Mallette / Valise de Barman 15 outils
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179.95€ 114.00€



Thermomètre fourchette Barbecue (BBQ)
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17.95€ 12.00€



Brochettes Rapides pour Barbecue
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Plaque cuisson induction 1 seul feu finition verre 1800w KitchenChef KitchenChef Professional 
Plaque cuisson induction 1 seul feu finition verre 1800w KitchenChef
Plaque à induction simple feu de la marque française KitchenChef Professional

 149.95€
Fouet fil inox 40 cm avec manche polyamide
Fouet fil inox 40 cm avec manche polyamide
Fouet en fils inox professionnel, avec manche en polyamide, longueur totale de 40 cm

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Couteau à Steak ou Pizza Jumbo microdenté Amefa (à l'unité) Amefa 
Couteau à Steak ou Pizza Jumbo microdenté Amefa (à l'unité)
Couteau à Steak ou à Pizza de la marque Amefa, manque en bois, de 24,7 cm.

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spatules polyglass Kali de 25 à 50 cm
spatules polyglass Kali de 25 à 50 cm
Spatule utilisée dans toutes les cuisines et patisseries et surtout chez nos clients très prestigieux...

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Etiquettes hydrosoluble (soluble biodégradable) - rouleau de 250 Cambro 
Etiquettes hydrosoluble (soluble biodégradable) - rouleau de 250
Les étiquettes solubles dans l’eau permettent d’assurer la traçabilité des denrées et produits. Autocollantes, biodégradables et totalement solubles...

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Main Aluminium (Pelle) 18 cm
Main Aluminium (Pelle) 18 cm
Main alluminium, ou pelle aluminium, essentiellement pour la farine, mais pouvant servir pour tout autre type d'ingrédients...

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Silpat Patissier - Toile de cuisson 585 x 385 anti-adhérente Demarle 
Silpat Patissier - Toile de cuisson 585 x 385 anti-adhérente
L'indispensable des Patissiers professionnels et amateurs : toile, ou tapis, de cuisson pour plaque patissière 600x400.

 21.95€
Mini cocotte ronde verre Arcoroc 0,25 litres Cook and Serve Arcoroc Professional 
Mini cocotte ronde verre Arcoroc 0,25 litres Cook and Serve
Mini Cocotte "Cook and Serve" : vos petîts plats individuels directement au four, au micro onde pour un service chaud à table, au au congélateur pour un service glacé...

 10.95€
Verrine, Bol ou Cuiseur Oeuf XXL avec couvercle, 475ml Jaener Glas 
Verrine, Bol ou Cuiseur Oeuf XXL avec couvercle, 475ml
Passant au four ou au Micro Onde, ce récipient à de multiples utilisations : cuiseur à oeufs, verrine, bol à soupe, bol à salade, etc...

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Moule a manqué 26cm anti adhérent fond amovible
Moule à manqué rond uni anti adhérent 26 cm fond amovible
L'incontournable moule à manqué des grandes cuisines, en diamètre 26 cm, à fond amovible, réalisé sur-mesure à la demande d'un traiteur...

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Moule biscotte ou cake large tole bleue MF (Mallard Ferrière) 
Moule Biscotte ou Cake Large Tole Bleue 50x10x8cm
Moule patissier en tôle bleue pour réaliser de grands cakes ou longue biscotte, dits larges...

 26.50€
Kit Complet Luxe à Irish Coffee Divers 
Kit Complet Luxe à Irish Coffee
Kit complet haut de gamme pour réaliser le célèbre Irish Coffee : - Un CocktailMaster Chromé - 6 verres Vap Irish Coffee - Un siphon inox pro 0.5L - 6 cuillère à cocktails Roma - Recharges

 168.95€
Kit complet à Irish Coffee Divers 
Kit complet à Irish Coffee (appareil + siphon + verres et accessoires)
Kit complet pour réaliser le célèbre Irish Coffee : - un Supreme Cocktail transparent - 6 verres mazagran - un siphon 0.5L - 2 boites de recharges - 6 cuillères à cocktail Roma

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Siphon Crème Chantilly 0,5L Professionnel (Espuma & Chantilly) Kayser 
Siphon Crème Chantilly 0,5L Professionnel (Espuma & Chantilly)
Siphon pour Crème Chantilly / Espuma, de marque Kayser. Modèle Professionnel en Inox. Capacité 0.5L Vendu sans cartouches de gaz

 70.95€
Recharges pour siphon chantilly (par 24) Kayser 
Recharges pour siphon chantilly (par 24)

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Siphon Crème Chantilly 0,5L Semi Pro (Chantilly & Espumas) Kayser 
Siphon Crème Chantilly 0,5L Semi Pro (Chantilly & Espumas)
Siphon pour Crème Chantilly ou pour Espuma*, de marque Kayser. *avec une préparation tiède pour ce modèle *pour une préparation chaude, voir modèle professionnel

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Recharges pour Siphon Chantilly (Par 10) Kayser 
Recharges pour Siphon Chantilly (Par 10)
Boite de 10 recharges pour bouteilles siphon Crème Chantilly. Marque Kayser.

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Presse Agrumes "Corolle" électrique Chromé (ref N4106) Divers 
Presse Agrumes "Corolle" électrique Chromé (ref N4106)
Très mignon, très élégant, ce presse agrumes électrique vous permettra de réaliser en toute simplicité vos jus d'oranges, de citron ou de pamplemousse.

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Presse Agrumes ménager chromé Divers 
Presse Agrumes ménager chromé
Presse agrumes ménager chromé de haute qualité. D'une grande solidité, il est utilisé dans certains bars et restaurants.

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Presse Agrumes semi professionnel chromé Divers 
Presse Agrumes semi professionnel chromé
Ce presse agrumes est un appareil semi pro que l'on retrouve dans bon nombre de restaurants et bars. Une simple pression suffit pour obtenir le jus de fruit Capacité du gobelet 40 cl

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Moule pour "Ice Shooter" (12 Verres à glacer) Divers 
Moule pour "Ice Shooter" (12 Verres en glace)
Réalisez vos propres verres de glace. Permet de faire des verres en glace pour servir des boissons, une boule de glace, une verrine...

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Support / Porte livre de cuisine ou autre (00482) Leopold 
Support / Porte livre de cuisine ou autre (00482)
Support de livre de cuisine / Porte livre de cuisine En acrylique, il protège vos ouvrages des éclaboussures et de vos petites erreurs de manipulations culinaires.

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Saupoudreuse cacao/chocolat Piazza 
Saupoudreuse Cacao / Chocolat Inox
Saupoudreuse à cacao/chocolat en inox pour saupoudrez toute sorte de dessert, glaces, cafés etc.

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Equeuteur a Fraises Inox Divers 
Equeuteur a Fraises Inox (Ref N3077)
Equeuteur à fraises en inox

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Zesteur (gratteur) d'agrumes
Zesteur pour agrumes à peau épaisse en inox

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Livre "ABC de la sculpture sur fruits et légumes" par Xiang Wang Divers 
Livre "ABC de la sculpture sur fruits et légumes" par Xiang Wang
Livre d'initiation à la sculpture sur fruits et légumes. 23 leçons illustrées de nombreuses photos et de conseils. Écrit par Xiang Wang 95 pages

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Trompette à citron / Extracteur de jus de citron (00438) Leopold 
Trompette à citron / Extracteur de jus de citron (00438)
Ce petit ustensile en acier brossé inoxydable est idéal pour extraire le maximum du jus d'un citron et le verser sur une assiette ou dans un récipient. Indispensable à tout barman etc

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Verre Cheminée "Manzanilha" (à l'unité) Divers 
Verre Cheminée "Manzanilha" (à l'unité)
Petit verre en forme de cheminée. Il vous servira aussi bien à la réalisation de shooters, à proposer des alcools forts ou à présenter des préparations pour apéritifs ou amuses bouches.

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Livre "Petites cuillères à l'Italiennes" (4011094) Marabout 
Livre "Petites cuillères à l'Italiennes" (4011094)
Ce livre vous donnera toutes les clefs ainsi que des recettes salées ou sucrées pour réaliser des petites cuillères fraîches et savoureuse à servir lors de vos apéritifs ou vos cocktails.

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Coffret / Livre "Verrines" (4020616) Marabout 
Coffret / Livre "Verrines" (4020616)
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