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» » » Livre "Les grands Apéros, simples & gourmands" (4021184)
Livre Les grands Apéros, simples & gourmands (4021184)
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Livre "Les grands Apéros, simples & gourmands" (4021184)

- 468

Carlo de Pascale, co-fondateur de Mmmmh !, chroniqueur gastronomique, passionné de internationale, à rédigé ce livre avec ses équipes.
Photographies : Frédéric Lucano.
Environ 130 pages

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Livre "Les grands Apéros, simples & gourmands" (4021184)
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Carlo de Pascale, co-fondateur de Mmmmh !, chroniqueur gastronomique, passionné de toutes les cuisines du monde, à rédigé ce livre avec ses équipes.

 

Les recettes : terrine de canard, pain de viande, pain surprise maison, petites verrines, carpaccios, roulades de jambon cru, pâté en croûte, quiches & cakes, légumes grillés, petites salades, panna cotta, fruits pochés...

 

Les bonus :
- 6 idées de buffet avec 15 recettes détaillées et 30 idées simples,
- 6 plateaux fromages et 6 propositions de bar à vin,
- des rétroplannings pour organiser chaque apéro.

 

Photographies : Frédéric Lucano.
Environ 130 pages

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Livre "Les grands Apéros, simples & gourmands" (4021184)
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