Le Grand livre Marabout de la Cuisine facile (4021028)

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Dans chacun de ces chapitres (15 environ), des techniques pures avec les étapes filmées pas-à-pas (pâte brisée pas-à-pas, découper une volaille etc).
640 pages

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Le Grand livre Marabout de la Cuisine facile (4021028)

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Entrées, soupes, viandes, produits de la mer, légumes et graines, brunch, apéro, chocolat, desserts, cocktails et boissons, bonbons et friandises, sauces.

Dans chacun de ces chapitres, des techniques pures avec étapes filmées pas-à-pas (pâte brisée pas-à-pas, découper une volaille).

- Idées de mini-recettes autour d'une thématique (accompagnements pour soupes, toast salés et sucrés).

- Présentation de produits (les épices, les salades, les ingrédients asiatiques).

- Idées de présentation (décorer des verres avec des fruits).

- Des double-pages présentant des thématiques transversales : recettes pas chères ; recettes minceur ; recettes vite prêtes ; recettes déco (verrines, cuillères, cocottes...) ; recettes asiatiques.

Toutes les photos des recettes correspondant à la thématique + le folio de la recette.

640 Pages

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