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Mallette / Valise de Barman 15 outils
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Thermomètre fourchette Barbecue (BBQ)
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Fouet fil inox 40 cm avec manche polyamide
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Fouet en fils inox professionnel, avec manche en polyamide, longueur totale de 40 cm
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Main Aluminium (Pelle) 18 cm
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Main alluminium, ou pelle aluminium, essentiellement pour la farine, mais pouvant servir pour tout autre type d'ingrédients...
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Silpat Patissier - Toile de cuisson 585 x 385 anti-adhérente Demarle 
Silpat Patissier - Toile de cuisson 585 x 385 anti-adhérente
L'indispensable des Patissiers professionnels et amateurs : toile, ou tapis, de cuisson pour plaque patissière 600x400.
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Support / Porte livre de cuisine ou autre (00482) Leopold 
Support / Porte livre de cuisine ou autre (00482)
Support de livre de cuisine / Porte livre de cuisine En acrylique, il protège vos ouvrages des éclaboussures et de vos petites erreurs de manipulations culinaires.
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Equeuteur a Fraises Inox Divers 
Equeuteur a Fraises Inox (Ref N3077)
Equeuteur à fraises en inox
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Zesteur d'agrumes Piazza 
Zesteur (gratteur) d'agrumes
Zesteur pour agrumes à peau épaisse en inox
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Trompette à citron / Extracteur de jus de citron (00438) Leopold 
Trompette à citron / Extracteur de jus de citron (00438)
Ce petit ustensile en acier brossé inoxydable est idéal pour extraire le maximum du jus d'un citron et le verser sur une assiette ou dans un récipient. Indispensable à tout barman etc
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Chocolatière Professionnelle (5 litres) Stellinox 
Chocolatière Professionnelle (5 litres)
Véritable chocolatière professionnelle, idéale pour la distribution de chocolat dense liquide. Elle peut également servir pour la distribution de tout autre type de boisson chaude.
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Pince dénoyauteur Cerises et Olives (Ref N4185) Divers 
Pince dénoyauteur Cerises et Olives (Ref N4185)
Pince pour dénoyauter facilement les cerises et olives, ou tout autre fruit de petite taille avec noyau. Materiaux : Aluminium
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Rotissoire à ail express électrique Divers 
Rotissoire à ail express électrique
Vous allez enfin pouvoir rôtir de façon facile, propre et en 27 minutes toutes vos gousses d'ails. Une fois rôti, vous allez pouvoir ajouter votre ail à chacun de vos plats
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Set de 2 bacs / boites pour mise sous vide + pompe + égouttoir
Ces récipients pour le sous vide Status préservent la fraîcheur des aliments, épices, pains, fruits, légumes, sauces et une immensité d'autres possibilités.
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Sachets gaufrés sous-vide (28 x 20 cm) par 40
40 sachets pour emballage sous-vide gaufrés de 28 x 20cm. Idéal pour conserver ce que vous voulez!
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Lot de 2 Moulins Fresh Mill, couleurs au choix entre Vert Clair, Jaune ou Vert Foncé. Permet de stocker vos herbes culinaires fraîches et entières dans votre congélateur et de les hacher...
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Sachets sous-vide gaufrés (13 x 55 cm) par 30
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FreshMill est un accessoire de cuisine innovant, qui vous permet de stocker vos herbes culinaires fraîches et entières dans votre congélateur et de les hacher facilement à la demande
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Coupez vos mangues en damier d'un simple geste grâce à cet accessoire en inox
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Mais comment font tous ces Chefs qui réussissent à faire de véritables pyramides ou d'autres formes parfaites de portions de riz ? C'est tout simple, ils utilisent un portionneur.
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